ما علاقة الأكل بالهرمونات ؟ | د.كريم علي
نفس

ما علاقة الأكل بالهرمونات ؟ | د.كريم علي

191 ألف مشاهدة • 28 يناير 2026

في هذه الحلقة من بودكاست نفس، تتحاور إلهام خير الله مع الدكتور كريم علي، طبيب الأسرة والحاصل على دكتوراه في علم السموم، في نقاش يكشف علاقتنا المعقدة بالطعام وتأثيره على الصحة النفسية. يشرح الدكتور كريم كيف تمنح بعض الأطعمة شعورًا سريعًا بالراحة يخفي خلفه آثارًا طويلة المدى على المزاج والسعادة، ولماذا يُعد الإفراط في المنبّهات عاملًا رئيسيًا في تصاعد التوتر والقلق. يتطرق الضيف لثقافة الدايت القائم على الحرمان، محذرًا من انعكاساته النفسية والصحية، خاصة في الأنظمة السريعة قصيرة المدى. وتتوقف الحلقة عند البعد الاجتماعي للأكل، وكيف تحوّل في حياتنا إلى وسيلة للمكافأة والعزاء والاحتفال، أكثر من كونه حاجة غذائية متوازنة.

حلقات ذات صلة